A Erva de Provence é uma mistura de ervas aromáticas da região da Provença, sul da França, composta por tomilho, alecrim, manjerona, segurelha e lavanda. Este blend de ervas é conhecido por seu valor terapêutico, pois possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas.
 
Além disso, a Erva de Provence é amplamente utilizada na gastronomia, sendo um tempero versátil para carnes, aves, peixes, sopas, molhos e legumes. Seu sabor intenso e aromático proporciona um toque especial a diversos pratos, tornando-se um item indispensável na cozinha de qualquer amante da culinária natural.
 
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